नैवेद्य / भोग क्या है
नैवेद्य, जिसे सामान्यतः भोग कहा जाता है, वह भोजन है जो पूजा के दौरान किसी के खाने से पहले देवता को अर्पित किया जाता है। यह षोडशोपचार पूजा के सोलह चरणों में से एक है और शुद्ध प्रेम व कृतज्ञता का कर्म है - जो हमारे पास सर्वोत्तम है उसे पहले दिव्यता को देना। अर्पित होने के बाद भोजन पवित्र होकर भक्तों को प्रसाद के रूप में लौटाया जाता है, एक आशीर्वादित उपहार जो देवता की कृपा धारण करता माना जाता है।
भोग के सात्विक नियम
भोग सात्विक होना चाहिए - शुद्ध, ताज़ा और स्वच्छ शरीर व मन से बनाया हुआ। प्याज़ और लहसुन से बचा जाता है, क्योंकि वे तामसिक और राजसिक माने जाते हैं। भोजन ताज़ा पका हो, अर्पण से पहले कभी चखा न जाए, और भक्ति से स्वच्छ बर्तनों में बने - यथासंभव केवल इसी हेतु रखे बर्तनों में। भोजन स्वच्छ थाली या केले के पत्ते पर अर्पित करें, और केवल शाकाहारी वस्तुएँ प्रयोग करें - मांस, अंडे, मद्य और बासी भोजन कभी अर्पित नहीं किए जाते।
किस देवता को क्या अर्पित करें
प्रत्येक देवता को प्रिय अर्पण होते हैं:
भगवान गणेश - मोदक, लड्डू और दूर्वा घास। भगवान कृष्ण - माखन-मिश्री, खीर, पंजीरी और तुलसी पत्र। भगवान शिव - भांग, फल, दूध और बेल पत्र; उन्हें सरल, शुद्ध वस्तुएँ अर्पित की जाती हैं। देवी लक्ष्मी - खीर, मिठाई, मखाना और श्वेत या पीली मिठाई। भगवान हनुमान - लड्डू, विशेषकर बूँदी लड्डू, और गुड़। देवी दुर्गा - नवरात्रि में हलवा, पूरी और चना।
तुलसी पत्र विष्णु व कृष्ण को प्रिय हैं पर गणेश को अर्पित नहीं किए जाते।
नैवेद्य कैसे अर्पित करें

1. ताज़ा बना भोजन स्वच्छ थाली में देवता के सामने रखें। 2. थाली के चारों ओर थोड़ा जल छिड़कें और जहाँ उचित हो भोजन पर तुलसी या पुष्प अर्पित करें। 3. हाथ जोड़कर देवता को अर्पण स्वीकार करने हेतु आमंत्रित करें, देवता का नाम या मंत्र जपते हुए। 4. कुछ परंपराएँ 'ॐ प्राणाय स्वाहा' और संबंधित मंत्र जपते हुए प्रतीकात्मक रूप से भोजन अर्पित करती हैं। 5. इसे कुछ क्षण मौन भक्ति में छोड़ें, फिर प्रसाद रूप में बाँटें। सदा प्रेम व विनम्रता से अर्पित करें, क्योंकि देवता भाव को स्वीकार करते हैं।
भोग को प्रसाद में बदलना
अर्पण के बाद भोजन प्रसाद बन जाता है - देवता का आशीर्वाद धारण करने वाला पवित्र उपहार। प्रसाद दोनों हाथों और झुके सिर से ग्रहण करना चाहिए, सम्मान से रखना और कभी व्यर्थ न करना चाहिए। इसे परिवार व भक्तों में बाँटा जाता है ताकि सभी कृपा में भागी हों। सच्चे प्रेम से किया गया छोटा, सरल अर्पण भी शक्तिशाली प्रसाद बन जाता है, क्योंकि देवता भक्ति को मात्रा या समृद्धि से कहीं अधिक महत्व देते हैं।
करें और न करें
करें: ताज़ा, सात्विक, शाकाहारी भोजन अर्पित करें, बर्तन व हाथ स्वच्छ रखें, देवता की प्रिय वस्तुएँ अर्पित करें, और प्रसाद सम्मानपूर्वक बाँटें। न करें: अर्पण से पहले भोजन न चखें, प्याज़, लहसुन, मांस, अंडे या मद्य न प्रयोग करें, बासी या जूठा भोजन न अर्पित करें, या प्रसाद को लाँघें या व्यर्थ न करें। गणेश को तुलसी या किसी देवता के लिए परंपरा में वर्जित वस्तुएँ कभी अर्पित न करें।
त्वरित उत्तर
नैवेद्य या भोग क्या है?+
नैवेद्य, या भोग, वह भोजन है जो पूजा में किसी के खाने से पहले देवता को अर्पित किया जाता है। भक्ति से अर्पित होने पर यह प्रसाद बन जाता है - देवता का आशीर्वाद धारण करने वाला पवित्र उपहार।
भोग में प्याज़ और लहसुन से क्यों बचते हैं?+
प्याज़ और लहसुन तामसिक व राजसिक माने जाते हैं, जो अर्पण हेतु आवश्यक शांत, शुद्ध (सात्विक) गुण को बिगाड़ते हैं। भोग सात्विक, ताज़ा और शुद्ध होना चाहिए, इसलिए इनसे सदा बचा जाता है।
किस देवता को कौन सा भोजन अर्पित करें?+
गणेश को मोदक व लड्डू, कृष्ण को माखन-मिश्री व खीर, शिव को फल व बेल पत्र, लक्ष्मी को खीर व मिठाई, और हनुमान को बूँदी लड्डू व गुड़ प्रिय हैं। प्रत्येक देवता के प्रिय अर्पण हैं।
क्या भोग अर्पण से पहले भोजन चख सकते हैं?+
नहीं। भोग हेतु भोजन अर्पण से पहले कभी नहीं चखना चाहिए, क्योंकि यह पहले देवता को दिया जा रहा है। इसे ताज़ा व शुद्ध अर्पित किया जाता है, और अर्पण के बाद ही प्रसाद रूप में बाँटा जाता है।
क्या तुलसी सभी देवताओं को अर्पित की जाती है?+
नहीं। तुलसी विशेषकर विष्णु व कृष्ण को प्रिय है और उन्हें अर्पित की जाती है, पर परंपरा अनुसार गणेश को अर्पित नहीं की जाती। प्रत्येक देवता के लिए विशिष्ट परंपरा का पालन करें।
प्रसाद का क्या करना चाहिए?+
प्रसाद दोनों हाथों और झुके सिर से ग्रहण करना चाहिए, सम्मान से रखना और कभी व्यर्थ न करना चाहिए। इसे परिवार व भक्तों में बाँटा जाता है ताकि सभी देवता की कृपा में भागी हों।
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Pandit Mahesh Trivedi · Festival Traditions & Panchang
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