प्रसाद का अर्थ
प्रसाद वह भोजन या कोई अर्पण है जो पहले देवता को अर्पित किया गया हो और फिर *आशीर्वाद (प्रसाद, अर्थात कृपा) रूप में लौटाया जाता है। यह अब साधारण भोजन नहीं बल्कि परमात्मा द्वारा पवित्र की गई वस्तु है। चूँकि प्रसाद देवता की कृपा वहन करता है, इसे ग्रहण व ग्रहण करने का ढंग मायने रखता है - और परंपरा आग्रह करती है कि यह स्वच्छ हाथों व कृतज्ञ हृदय से दाएँ हाथ* से दिया व लिया जाए।
दायाँ हाथ शुद्ध क्यों माना जाता है
हिंदू परंपरा में *दायाँ हाथ (दक्षिण हस्त) शुद्धता, शुभता और देने का हाथ है। यह सभी पवित्र कर्मों में प्रयोग होता है - देवता को अर्पण, तिलक लगाना, भोजन, और किसी भी सम्मानजनक वस्तु का देना-लेना। बायाँ हाथ* परंपरागत रूप से सफाई व अन्य निम्न कार्यों हेतु रखा जाता है, इसलिए उसे भोजन व अर्पण से दूर रखा जाता है। अतः दाएँ हाथ से प्रसाद ग्रहण करना देवता और आशीर्वाद की पवित्रता दोनों का सम्मान करता है।
सांस्कृतिक और शास्त्रीय कारण
शब्द दक्षिणा स्वयं - जिसका अर्थ दाहिनी ओर, उपहार और अर्पण है - दर्शाता है कि दायाँ हाथ पवित्र दान से कितनी गहराई से जुड़ा है। अनेक शास्त्रीय व पारंपरिक नियम दाएँ हाथ को धर्म व देवता कार्य (धार्मिकता व उपासना के कर्म) से जुड़ा बताते हैं, जबकि बायाँ शौच (शुद्धिकरण) हेतु है। यह विभाजन अनुष्ठानिक कर्मों को स्वच्छ व व्यवस्थित रखता है, और इसीलिए प्रसाद, दान (दान) और सम्मान के अभिवादन तक में दायाँ हाथ प्राथमिकता पाता है।
विज्ञान और स्वच्छता का पक्ष

इस प्रथा के पीछे स्पष्ट स्वच्छता का तर्क है। बाएँ हाथ को धोने व सफाई और दाएँ हाथ को भोजन व अर्पण हेतु नियत कर पारंपरिक जीवन ने खाने वाले हाथ को संदूषण से मुक्त रखा - साबुन व बहते पानी के सामान्य होने से पहले के युग में अत्यावश्यक। इस सरल पृथक्करण ने रोगों के प्रसार को कम किया। यह सजगता भी लाता है: सचेत रूप से दाएँ हाथ का प्रयोग प्रसाद ग्रहण को लापरवाह पकड़ के बजाय एक सुविचारित, सम्मानजनक कर्म बना देता है।
प्रसाद ग्रहण करने की सही विधि
1. देवता के पास जाने से पहले सुनिश्चित करें कि आपके हाथ स्वच्छ हों। 2. दायाँ हाथ आगे करें, हथेली अंजुलि बनाकर खुली, आदर्श रूप से सम्मान के प्रतीक व सावधानी से ग्रहण हेतु बायाँ हाथ उसके नीचे कोमलता से रखें। 3. सिर झुकाकर और कृतज्ञता के मौन शब्द के साथ प्रसाद स्वीकार करें। 4. उसे वहीं दाएँ हाथ से खाएँ, हर अंश समाप्त करते हुए - प्रसाद कभी व्यर्थ या फेंका नहीं जाता। 5. यदि बाँटना हो, तो दाएँ हाथ से वितरित करें। प्रसाद कभी केवल बाएँ हाथ से न लें या दें, और कभी बिना धुले हाथों से नहीं।
इस प्रथा के पालन के लाभ
स्वच्छ हाथों व दाएँ हाथ से प्रसाद ग्रहण करना देवता की कृपा का सम्मान करता और आशीर्वाद को पूर्ण व शुद्ध रूप में ग्रहण करने देता माना जाता है। यह प्रथा भोजन को स्वच्छ रखती और बीमारी का प्रसार कम करती है, तथा दैनिक भोजन में अनुशासन, सजगता और कृतज्ञता भरती है। सबसे बढ़कर, यह एक साधारण कौर को भक्त और परमात्मा के बीच संबंध के पवित्र क्षण में बदल देती है।
त्वरित उत्तर
हम प्रसाद दाएँ हाथ से क्यों ग्रहण करते हैं?+
हिंदू परंपरा में दायाँ हाथ शुद्ध व शुभ माना जाता है, जो देने-लेने के सभी पवित्र कर्मों में प्रयोग होता है। बायाँ हाथ सफाई हेतु रखा जाता है, इसलिए प्रसाद को दाएँ हाथ से ग्रहण कर सम्मानित किया जाता है।
क्या प्रसाद लेते समय दाएँ हाथ के नीचे बायाँ हाथ रख सकते हैं?+
हाँ। दाएँ हाथ के नीचे बायाँ हाथ कोमलता से रखना एक सम्मानजनक भाव है जो प्रसाद सावधानी से ग्रहण करने में सहायक है। दायाँ हाथ ही वह रहता है जो वास्तव में प्रसाद स्वीकार करता व खाता है।
बायाँ हाथ अशुद्ध क्यों माना जाता है?+
परंपरागत रूप से बायाँ हाथ सफाई व धोने के कार्यों हेतु रखा जाता था, जबकि दायाँ भोजन व अर्पण हेतु। इस पृथक्करण ने खाने वाले हाथ को स्वच्छ रखा और रोगों का प्रसार कम किया।
यदि प्रसाद अधिक हो तो क्या उसे फेंक सकते हैं?+
नहीं। प्रसाद देवता की कृपा वहन करता है और उसे कभी व्यर्थ या फेंका नहीं जाना चाहिए। जो लें उसे पूरा खाएँ, और यदि अतिरिक्त हो तो दाएँ हाथ से दूसरों में बाँटें।
क्या दाएँ हाथ की प्रथा दान देने पर भी लागू होती है?+
हाँ। दान, सम्मान के अभिवादन और सभी पवित्र दान में दायाँ हाथ प्राथमिकता पाता है। शब्द दक्षिणा स्वयं दाहिनी ओर व पवित्र अर्पण को दर्शाता है, जो इनके गहरे संबंध को प्रकट करता है।
यदि कोई स्वाभाविक रूप से बाएँ हाथ का हो तो?+
यह प्रथा भक्ति व स्वच्छता के बारे में है, निर्णय के नहीं। बाएँ हाथ वाले भक्त को हाथ स्वच्छ रखकर परंपरा का सच्चाई से पालन करना चाहिए; प्रसाद ग्रहण के पीछे का हृदय व भाव सर्वाधिक मायने रखता है।
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Pandit Mahesh Trivedi · Festival Traditions & Panchang
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